آموزش تهیه ژله به شکل شیرینی زبان



آموزش درست کردن ژله شیرینی زبان,آموزش تصویری تزیین ژله

آموزش تزیین ژله به شکل شیرینی زبان

 

درست کردن ژله شیرینی زبان,تهیه ژله شیرینی زبان

یک ظرف پیرکس  را چرب کنید (نگران نباشید ژله چربی را جذب نمی کند)


یک ظرف پیرکس  را چرب کنید (نگران نباشید ژله چربی را جذب نمی کند)

 

تزیین ژله به شکل شیرینی, انواع تزیین ژله

برای لایه های تیره تر از دلستر و یا نوشابه یا رنگ قهوه ای خوراکی استفاده کنید


به ضخامت لایه اول که تیره است و کنجد روی آن است از ژله موزی یا ژله آناناس استفاده کنید و به جای آب سرد آن از دلستراستفاده کنید تا تیره تر شوند می شود کمی نوشابه هم زد (من هیچ کدام را نداشتم چند قطره رنگ قهوه ای خوراکی زدم)

تزیین ژله,تزیین ژله مجلسی

یک لایه نازک بریزید داخل پیرکسی که چرب کردید بگذارید داخل یخچال خودش را که گرفت


یک لایه نازک بریزید داخل پیرکسی که چرب کردید بگذارید داخل یخچال خودش را که گرفت.

 

آموزش تصویری تزیین ژله, ژله به شکل شیرینی زبان

یک لایه با ژله آناناس یا موز را با بستنی یا خامه مخلوط می کنیم و می گذاریم تا خودش را یگیرد


یک لایه ژله آناناس یا موز را با بستنی یا خامه مخلوط می کنیم و روی لایه اول می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد وقتی گرفت ژله موز یا آناناس ساده را می ریزیم.

تهیه ژله شیرینی زبان,آموزش درست کردن ژله شیرینی زبان

وقتی گرفت ژله موز یا آناناس ساده را می ریزیم و بعد پشت سر هم تکرار کنید تا ۸ لایه شود


و پشت سر هم تکرار کنید در چند مرحله بهتر است که تعداد لایه ها با لایه اول ۸ لایه بشوند (نشد هم مهم نیست) بعد که کامل خودش را گرفت با کاتر بیضی برش بدهید و در ظرف بچینید.

 

تزیین ژله به شکل شیرینی زبان, تزیین ژله به شکل شیرینی

بعد که کامل خودش را گرفت با کاتر بیضی برش بدهید و در ظرف بچینید

 

  بیشتر بخوانید: طرز تهیه ژله رنگین کمان


با چاقو مثل تصویر از وسط لایه تیره کمی بردارید (مانند شیرینی زبان)

انواع تزیین ژله,تهیه ژله شیرینی زبان

با چاقو مثل تصویر از وسط لایه تیره کمی بردارید (مانند شیرینی زبان)


در آخر روی آن کنجد بریزید.

 

انواع تزیین ژله,تزیین ژله

در آخر روی آن کنجد بریزید

 

تزیین ژله,درست کردن ژله شیرینی زبان

با این برش راحت تر لایه های آن را ببینید


منبع : iranbanou.com

کالا ها و خدمات منتخب

    تازه ترین مطالب خانه داری(شستشو، نظافت، لکه گیری، نکات آشپزی، هنر در خانه، مهارتهای زندگی و...)

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------